У межах Coffee, Books & Vintage цього року вперше пройдуть «Кавові практики» - окремий дводенний формат про бізнес у кавовій індустрії. У програмі - понад 15 спікерів, які працюють у кавовому бізнесі: власники мереж, обсмажувальники, бариста та експерти SCA.
Серед них:
▪️ Дмитро Слукін - CEO та керуючий партнер !Fest Coffee Mission;
▪️ Фелікс Безрук - співзасновник «Фунт Кави» та мережі кав’ярень;
▪️ Єлісей Касторних - власник High Hill Coffee та ще двох закладів та інші.
Говоритимуть не лише про саму каву, а й про те, як будувати та розвивати бізнес навколо неї. Паралельно працюватиме велика виставкова зона з кавовими компаніями, виробниками та постачальниками обладнання, а також проходитимуть чемпіонати SCA з обсмажування, Brewers Cup та Coffee in Good Spirits.
Деталі та квитки - за посиланням