Вчені виростили салат із тваринним білком усередині
За допомогою «генетичної гармати» вони додали гени свині в хлоропласти звичайного латукa, після чого рослина почала виробляти міоглобін — білок, який є у м’язах тварин.
Поки його приблизно в 10 разів менше, ніж у яловичині, але потенційно такі «м’ясні грядки» можуть стати швидшим способом отримувати тваринні білки без забою худоби.
Вчені виростили салат із тваринним білком усередині За допомогою «генетичної гармати» вони додали ге
Фіча переходнік
@fixabugІнтернет знає про тебе набагато більше, ніж тобі здається. Настав час познайомитись з ним поближче. Для зв’язку – @media_ua
72 subscribers
Open in Telegram