Можливі причини підвищення цін:
📍Атаки на енергосистему: Удари по українській енергетиці змушують виробників, переробників та ритейл переходити на альтернативні джерела живлення.
📍Висока вартість альтернативної енергії: Генератори та паливо для них є надзвичайно дорогими, що безпосередньо закладається у собівартість продукції.
📍Сезонні чинники: Восени та взимку зростають витрати на логістику, зберігання зерна та готових виробів у спеціальних умовах.
📍Кадровий дефіцит та зростання зарплат: Через мобілізаційні процеси та жорстку конкуренцію за кваліфікованих працівників хлібозаводи змушені підвищувати заробітні плати. Крім того, законодавчі вимоги для бронювання персоналу зобов'язують підприємства піднімати офіційні оклади (вище 26 тис. грн), що безпосередньо збільшує фонд оплати праці та закладається в ціну продукту.
Київ пише ✍️