Борщ для мене завжди був чимось більшим, ніж просто страва.

Гастровсесвіт Клопотенка

Гастровсесвіт Клопотенка

@klopotenkofood

Тут про українську кухню, наші традиції, кулінарні відкриття, побутові лайфхаки та рецепти, які хочеться зберігати й передавати далі❤️ п.с. ну і моє життя) туточки сайт з моїми рецептами: https://go.klopotenko.com/klopotenko1

36,394 subscribers
Open in Telegram
Борщ для мене завжди був чимось більшим, ніж просто страва. Це пам’ять про дім, родину, традиції та історії, які передаються з покоління в покоління❤️

12 вересня відзначаємо День українського борщу. А ще я згадую, скільки людей і зусиль стояло за тим, щоб у 2022 році культуру приготування українського борщу внесли до Списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО

Найбільше люблю те, що борщ не буває одним-єдиним і правильним
У когось він із рибою, у когось — з грибними «вушками», квашеними помідорами, чорносливом чи навіть копченою грушею. І в цьому вся його сила

Тому до Дня українського борщу я зібрав для вас 12 рецептів — обирайте той, який хочеться приготувати


ДОБІРКА ТУТ
#добіркарецептів
📍Гастровсесвіт Клопотенка
Open post in Telegram