У 2022 році культура приготування українського борщу увійшла до Списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО. І це дуже символічно, бо борщ — це наші родинні... Read more →
Гастровсесвіт Клопотенка
@klopotenkofoodТут про українську кухню, наші традиції, кулінарні відкриття, побутові лайфхаки та рецепти, які хочеться зберігати й передавати далі❤️ п.с. ну і моє життя) туточки сайт з моїми рецептами: https://go.klopotenko.com/klopotenko1
36,394 subscribers
Open in Telegram Сьогодні — День українського борщу❤️
1 video
Суп — нудна їжа, тільки якщо ви досі варите один і той самий
Любі, зараз період, в який дуже легко захворіти, а ще коли хочеться чогось теплого. Спробуйте поєднати ці дві речі❤️
✅Зібрав вам 7 рецептів... Read more →
Любі, зараз період, в який дуже легко захворіти, а ще коли хочеться чогось теплого. Спробуйте поєднати ці дві речі❤️
✅Зібрав вам 7 рецептів... Read more →
2 photos
Минулий тиждень у "100 років тому вперед".
До нас завітали Katheryn Vinnik — канадська акторка українського походження, José Andrés — іспансько-американський шеф, ресторатор і засновник World Central... Read more →
До нас завітали Katheryn Vinnik — канадська акторка українського походження, José Andrés — іспансько-американський шеф, ресторатор і засновник World Central... Read more →
4 items
Борщ для мене завжди був чимось більшим, ніж просто страва. Це пам’ять про дім, родину, традиції та історії, які передаються з покоління в покоління❤️
12 вересня відзначаємо День українського борщу.... Read more →
12 вересня відзначаємо День українського борщу.... Read more →
3 photos
Любі, як ви сьогодні?
В такі дні конвертуємо емоції в донати — збір на бус екіпажу БПЛА для 210 Окремого штурмового полку❤️
Або готуємо щось, або робимо щось, що заспокоїть нас.
Чи просто відпочиваємо... Read more →
В такі дні конвертуємо емоції в донати — збір на бус екіпажу БПЛА для 210 Окремого штурмового полку❤️
Або готуємо щось, або робимо щось, що заспокоїть нас.
Чи просто відпочиваємо... Read more →
Печені яблука для мене - це як десерт з дитинства. Але чи можна назвати його українським? І взагалі, які ви знаєте українські десерти?
Не випічку, а саме десерти. На мою думку, в українській кухні їх... Read more →
Не випічку, а саме десерти. На мою думку, в українській кухні їх... Read more →
1 video
ЯК ПРИБРАТИ НЕПРИЄМНИЙ ЗАПАХ З МІКРОХВИЛЬОВКИ?
Почнемо цей ранок з корисних #кулінарнілайфхаки
СПОСОБИ БЕЗ АГРЕСИВНОЇ ХІМІЇ
🍋 Лимон
Почнемо цей ранок з корисних #кулінарнілайфхаки
СПОСОБИ БЕЗ АГРЕСИВНОЇ ХІМІЇ
🍋 Лимон
1. Вичавіть сік половини лимона у глибоку керамічну або скляну... Read more →
ЩО ПРИГОТУВАТИ ПЕРЕД ШКОЛОЮ? 🍳
Ранок. Будильник уже дзвонив тричі. Хтось не знайшов шкарпетку, хтось забув, де рюкзак, а хтось просто сидить на кухні й каже: «Я не буду кашу», знайомо? 😂
Тому я... Read more →
Ранок. Будильник уже дзвонив тричі. Хтось не знайшов шкарпетку, хтось забув, де рюкзак, а хтось просто сидить на кухні й каже: «Я не буду кашу», знайомо? 😂
Тому я... Read more →
2 photos
Снек з вареної кукурудзи🌽
Інгредієнти:
• Варена кукурудза — 1-2 качани
• Сіль
• Крохмаль
• Koпчена паприка
• Рослинна олія
📌Приготування:
Зріжте зварну кукурудзу гострим ножем з качана.
Додайте... Read more →
Інгредієнти:
• Варена кукурудза — 1-2 качани
• Сіль
• Крохмаль
• Koпчена паприка
• Рослинна олія
📌Приготування:
Зріжте зварну кукурудзу гострим ножем з качана.
Додайте... Read more →
1 video
Додаєте яйце в котлети, щоб вони не розвалювалися? Дарма
Відволічу вас трохи, бо в ефірі #кулінарнілайфхаки ❤️
📌Чому дарма: під час нагрівання білок згортається та може буквально «виштовхувати» з... Read more →
Відволічу вас трохи, бо в ефірі #кулінарнілайфхаки ❤️
📌Чому дарма: під час нагрівання білок згортається та може буквально «виштовхувати» з... Read more →
1 photo