Минулого року саме цей рецепт набрав 10тис. збережень в моїй соцмережі, тому я не змінюю традиції і це мій улюблений рецепт
Цей кекс виходить ніжним, соковитим і з приємною вологістю всередині
КІЛЬКА ДЕТАЛЕЙ
📌 Для форми 25×12 см змастіть дно й борти маслом і присипте манкою. Силіконову достатньо змастити
📌 У тісто можна додати корицю або ваніль, а розпушувач беріть без карбонату амонію
📌 Смакує кекс і теплим, і холодним. Зберігайте його в герметичному контейнері, щоб не пересихав
Тут немає навіть борошна: його замінює манка, а сметана та вершкове масло роблять текстуру м’якою
ПОВНИЙ РЕЦЕПТ
📍Гастровсесвіт Клопотенка