1 салат: • 300г буряків (відварених) • 2шт яєць • 150г горошку • 100г сиру • 2-3 зуб часнику • сіль,

1 салат:
• 300г буряків (відварених)
• 2шт яєць
• 150г горошку
• 100г сиру
• 2-3 зуб часнику
• сіль, перець
• майонез

2 салат:
• 200г буряків (відварених)
• 20г чорносливу
• 30г волоського горіха
• 1-2 зуб часнику
• майонез+сметана

3 салат:
• 2шт буряка (середнього розміру) відвареного
• 2шт маринованого огірка
• 3шт яєць
• 1шт цибулі
• кріп
• майонез

Приготування
1 салат
Буряки, яйця, сир натираємо на великій тертці.
З'єднуємо буряк, яйця, горошок, сир, часник. Солимо і перчимо, заправляємо майонезом

2 салат
Буряк натираємо на тертці, горіхи та чорнослив нарізаємо дрібно.
З'єднуємо буряк, чорнослив, часник та горіхи (частину залишити на прикрасу). Солимо і перчимо. Заправляємо майонез+сметана 50/50
⠀
3 салат
Буряк натираємо на тертці, огірки та яйця нарізаємо маленькими кубиками, цибулю нарізаємо дрібно і обсмажуємо на олії.
З'єднуємо буряк, огірки, яйця, обсмажену цибулю, кріп і заправляємо майонезом. Солимо в міру, оскільки є солоний огірок

Запросити друзів 👉Домашня консервація 🍅 | Кулінарія 🥘