Консервація та кулінарія

КЕКСИ самі смачні та ніжні 🧁🧁

💖 Інгредієнти
2 яйця
180 г. цукру
20 г. лимонного цукру
1/3 ч.л. солі
200 г. вершкового масла 82%
180 г. сметани 20%
200 г. борошна (+1 ст.л. для... Read more →

М'ясо з овочами в духовці

Інгредієнти:
Свинина або яловичина - 600-700 г
Картопля - 4-5 шт.
Морква - 1-2 шт.
Цибуля - 2 шт.
Болгарський перець - 1-2 шт.
Часник - 3 зубч.
Сіль, перець,... Read more →

💛Салат з баклажанів та печериць

Оригінальна закуска, яка приємно здивує рідних та гостей. Баклажани та печериці – одне з найсмачніших поєднань у кулінарії, а соус Сацебелі додасть салату приємної... Read more →

♨️Болгарський перець в томатному соку на зиму

🔵Швидко, просто і ніякого блендера або м’ясорубки!

➡Тобі знадобиться:
1,5 кг болгарського перцю,
1 л томатного соку,
100 г цукру,
3 зубчики часнику,
1... Read more →

Ікра з кабачків і баклажанів 🍆🥕

Баклажани — 1 кг, кабачки — 1 кг, перець — 500 г, морква — 500 г, цибуля — 500 г, помідори — 500 г, часник — 6 зубч., сіль — 30 г, цукор — 20 г, оцет 9% — 40 г,... Read more →

✅Закрутка помідорів з малиновим листям

Помідори виходять дуже смачними та добре тримають свою форму!Малинове листя надає особливий смак і, крім того, ацетилсаліцилова кислота, що міститься в них, не... Read more →

‼️ ПЕРЕВІРТЕ СЕБЕ: лікарі назвали 5 симптомів, які більшість людей ігнорує роками

Деякі зміни в організмі здаються звичайною втомою, віком або наслідком стресу — але саме їх часто радять не залишати... Read more →

✅Закуска з баклажанами

4 баклажани великі
1 кг томатів
2 шт. цибулі
за смаком Часник, сіль, перець, базилік, петрушка

⬇️
Миємо і ріжемо баклажани. Заливаємо холодною солоною водою і залишаємо на 20 хвилин,... Read more →

Мариновані шампіньйони з гірчицею

Інгредієнти:
Шампіньйони - 600 г
Вода - 600 мл
Цукор - 1,5 ст. л.
Сіль - 1,5 ст. л.
Гвоздика - 2 шт.
Насіння гірчиці - 1 ч. л.
Запашний перець - 0,5 ч. л.
Оцет 9%-й - 60... Read more →

✅Кабачкова аджика

⬇️Інгредієнти:
Кабачки 3 кг
Морква 500 гр
Πepeць солодкий 500 гp
Часник 5 головок
Πомідори 1,5 кг
Червоний перець мелений 2,5 ст.л
Цукор 100 гр
Сіль 2 ст.л
Олія рослинна 200... Read more →