💫 Сало виходить майже як копчене
Я робила, дуже смачно. Сало тане в роті. Залежить від якості сала.
Потрібно:
1 кг сала з м'ясним прошарком,
2 головки часнику,
3 ст. л. чорного меленого перцю;
для... Read more →
Консервація та кулінарія
@konservacia_kulinariaНайсмачніші рецепти домашньої консервації По всім питанням : @men_pav Запросити друзів 👉 https://t.me/+wBaRPFt0kt1jYWQy На біржі: adsell.me/r/lU7AdI
33,357 subscribers
Open in Telegram 🌶️ Аджика зі сливи
Слива – 2 кг
Часник – 200 г (5–6 головок)
Гіркий перець – 2–3 стручки (за смаком)
Солодкий перець (червоний) – 1 кг
Зелень: кріп, петрушка, фіолетовий і зелений базилік, тархун – по... Read more →
Слива – 2 кг
Часник – 200 г (5–6 головок)
Гіркий перець – 2–3 стручки (за смаком)
Солодкий перець (червоний) – 1 кг
Зелень: кріп, петрушка, фіолетовий і зелений базилік, тархун – по... Read more →
1 photo
♨️ Болгарський перець з баклажанами
🔵Насичений смак сподобається всім любителям овочів.
➡Тобі знадобиться:
1 кг болгарського перцю,
1 кг баклажанів,
6 ст.л. соняшникової олії,
1 чилі, 10 зубчиків... Read more →
🔵Насичений смак сподобається всім любителям овочів.
➡Тобі знадобиться:
1 кг болгарського перцю,
1 кг баклажанів,
6 ст.л. соняшникової олії,
1 чилі, 10 зубчиків... Read more →
1 photo
Не вінегрет — а краще.
📗Інгредієнти:
🔵Запечений буряк — 2 шт.
🔵Відварена картопля — 2–3 шт.
🔵Червона цибуля — 1 шт.
🔵Мариновані огірки — 2–3 шт.
🔵Філе малосольного оселедця — 2–3 шт.
🔵Зелений горошок... Read more →
📗Інгредієнти:
🔵Запечений буряк — 2 шт.
🔵Відварена картопля — 2–3 шт.
🔵Червона цибуля — 1 шт.
🔵Мариновані огірки — 2–3 шт.
🔵Філе малосольного оселедця — 2–3 шт.
🔵Зелений горошок... Read more →
1 video
Готуємо сир вдома
Нам знадобиться:
1 літр молока,
1 столова ложка солі,
250 грамів сметани,
3 яйця.
Спосіб приготування:
1. Молоко кип'ятимо, перед цим посоливши його. У цей час збиваємо сметану разом... Read more →
Нам знадобиться:
1 літр молока,
1 столова ложка солі,
250 грамів сметани,
3 яйця.
Спосіб приготування:
1. Молоко кип'ятимо, перед цим посоливши його. У цей час збиваємо сметану разом... Read more →
1 photo
♨️ Болгарський перець з баклажанами
🔵Насичений смак сподобається всім любителям овочів.
➡Тобі знадобиться:
1 кг болгарського перцю,
1 кг баклажанів,
6 ст.л. соняшникової олії,
1 чилі, 10 зубчиків... Read more →
🔵Насичений смак сподобається всім любителям овочів.
➡Тобі знадобиться:
1 кг болгарського перцю,
1 кг баклажанів,
6 ст.л. соняшникової олії,
1 чилі, 10 зубчиків... Read more →
1 photo
Квашені зелені помідори. На дно посуди викласти листя смородини, вишні, сельдирея, петрушки, часник, нарізати перцюгу 1-2шт (можна без неї) Викласти помідори і шарами зелень. На 1л води 2ст л солі,... Read more →
1 photo
🔥 Маринована капуста з буряком - супер рецепт!
Маринад: 1 л води, 150 гр цукру, 2.5 ст.л солі з гіркою, 2 лаврові листки, 3 горошини запашного чорного перцю. Усе це кип'ятимо, знімаємо з вогню і... Read more →
Маринад: 1 л води, 150 гр цукру, 2.5 ст.л солі з гіркою, 2 лаврові листки, 3 горошини запашного чорного перцю. Усе це кип'ятимо, знімаємо з вогню і... Read more →
1 photo