КЕКСИ самі смачні та ніжні 🧁🧁 💖 Інгредієнти 2 яйця 180 г.

КЕКСИ самі смачні та ніжні 🧁🧁

💖 Інгредієнти
2 яйця
180 г. цукру
20 г. лимонного цукру
1/3 ч.л. солі
200 г. вершкового масла 82%
180 г. сметани 20%
200 г. борошна (+1 ст.л. для сухофруктів)
1 ч.л. розпушувача
150 г. родзинок (я використала сині та білі)
70 г. апельсинових цукатів
70 г. шоколаду
З порції виходить 14-15 кексів 🧁

💖 Приготування:
До яєць додаємо сіль, цукор, лимонний цукор і все добре збиваємо. Додаємо сметану, розтоплене, але не гаряче вершкове масло, все перемішуємо та просіюємо борошно за розпушувачем. За бажанням додаємо цедру цитрусових, перемішуємо ще раз до однорідності і додаємо наповнення. Я розділила тісто на дві частини. До однієї додала шоколад та апельсинові цукати, а до іншої мікс родзинок. Наповнюємо тістом форми на дві третіх та випікаємо при 180С 20-25 хвилин.

Смачного 💙💛

#Країна_рецептів #домашня_випічка #кекси