Хачапурі 🥐🧀🥐 по-аджарські ♥️ Тісто : 1 яйце 2 ч л цукру 1 ч л солі 30 г розтопленого масла 150 мл вод

Хачапурі 🥐🧀🥐 по-аджарські

♥️ Тісто :
1 яйце
2 ч л цукру
1 ч л солі
30 г розтопленого масла
150 мл води
100 мл молока
500 г борошна
8 г дріжджів сухих ( або 25 мокрих)

♥️ Начинка :
300 г сулугуні
400 г адигейського сиру ( можна бринзу або фету чи кисломолочний сир )
вершки 2 ст л
жовток

♥️ Готуємо:
З цієї порції тіста виходить 4 шт .Начинку ретельно перемішати. Випікати при 200 г 20 хв , додати жовток та залишити в духовці ще на 5 хв.

Смачного 💙💛

Країна Рецептів 🍧|#випічка #хачапурі