Пиріжки слойки з мʼясом 🥐 💖 Інгредієнти: Листкове тісто - 600 г Яйце - 1 шт.

Пиріжки слойки з мʼясом 🥐

💖 Інгредієнти:
Листкове тісто - 600 г
Яйце - 1 шт.
Кунжут
💖 Начинка:
Цибуля - 1 шт.
Морква - 1 шт.
Фарш - 250-300 г
Сіль/перець
Улюблені спеції
Кетчуп або томатний соус
Сир - 150 г

💖 Готуємо:
Цибулю та моркву нарізаємо дрібним кубиком. На розігріту з олією сковорідку відправляємо цибулю, підсмажуємо до золотистості, додаємо моркву та тушкуємо 3-5 хвилин, додаємо фарш, ретельно перемішуємо та смажимо все до готовності, солимо, перчимо, додаємо подрібнений часник, приправу до мʼяса, кетчуп, перемішуємо і тушкуємо разом ще хвилин 5.
Листкове тісто попередньо розморожуємо, нарізаємо на рівні квадрати, посередині викладаємо мʼясну начинку, зверху сир і закриваємо, як показано на відео.
Викладаємо на деко, змащуємо збитим яйцем, посипаємо кунжутом. Випікаємо в духовці 180°С 25 хв.

#Країна_рецептів #домашня_випічка #пиріжки #глазур #слойки