Ароматні і смачні баклажани 💙💛 Складові: ✔️Баклажан-2 шт.

Ароматні і смачні баклажани 💙💛

Складові:
✔️Баклажан-2 шт.
✔️Перець солодкий-2 шт.
✔️Сіль
✔️Олія для смаження
Маринад:
✔️Олія-3 ст.л.
✔️Соєвий соус-2 ст.л.
✔️Яблучний оцет-2 ст.л.
✔️Сіль за бажанням
✔️Паприка-1/2 ч.л.
✔️Петрушка-5 гілочок
✔️Часник-2 зуб.
✔️Мед-1/2 ч.л.

Приготування:
Баклажани нарізаємо брусочками,солимо і залишаємо на хвилин 15. Потім промиваємо і смажимо з обох боків до золотистого.
Перець нарізаємо смужками і теж смажимо до стану аль денте. Змішуємо перець і баклажани.
Зʼєднуємо все для маринаду ,поливаємо овочі і ретельно перемішуємо,досолюємо якщо необхідно.

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Мамині Рецепти 😋