КОРЗИНОЧКИ З М’ЯСНОЮ НАЧИНКОЮ 💙💛 Складові: ✔️Тортилья — 3 шт.

КОРЗИНОЧКИ З М’ЯСНОЮ НАЧИНКОЮ 💙💛

Складові:
✔️Тортилья — 3 шт.
✔️Фарш — 500 г
✔️Цибуля — 1 шт.
✔️Великий помідор — 1 шт.
✔️Великий солодкий перець — 1 шт.
✔️Соус солодкий чилі — 4 ст. л.
✔️Картопляне пюре — за смаком
✔️Сир — за смаком
✔️Сіль, перець — за смаком
Для формування корзиночок:
✔️Борошно — 1 ст. л.
✔️Вода — трохи, щоб отримати густу суміш

Приготування:
Тортильї змащуємо сумішшю борошна та води. Робимо по два надрізи з двох боків і складаємо формуючи корзиночки. Зайві края обрізаємо ножицями
На дно викладаємо картопляне пюре.
Цибулю нарізаємо дрібними кубиками та обсмажуємо до м’якості. Додаємо фарш, даємо воді випаруватися. Далі нарізаний помідор та солодкий перець. Перемішуємо й обсмажуємо ще кілька хвилин.
Додаємо соус солодкий чилі від Торчин та доводимо до смаку сіллю й перцем.
Викладаємо м’ясну начинку в корзиночки, зверху додаємо ще трохи картопляного пюре.
Посипаємо тертим сиром і випікаємо при 180°C 25–30 хвилин.

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Мамині Рецепти 😋