Курячі стегна з печерицями у вершковому соусі 💙💛 Складові: ✔️600–700 г курячих стегон ✔️1 цибулина ✔️25

Курячі стегна з печерицями у вершковому соусі 💙💛

Складові:
✔️600–700 г курячих стегон
✔️1 цибулина
✔️250–300 г печериць
✔️1 ст. л. борошна
✔️150 мл вершків
✔️1–1,5 ст. л. соєвого соусу
✔️100 мл води
✔️Сіль, чорний перець
✔️Чебрець — за бажанням
✔️Олія для смаження

Приготування:
Курячі стегна посолити, поперчити та обсмажити на добре розігрітій пательні до рум’яної скоринки з обох боків. Перекласти на тарілку.
У тій самій пательні обсмажити нарізану цибулю, додати печериці та готувати до золотистості.
Додати борошно, перемішати та прогріти близько хвилини. Потім влити вершки, додати соєвий соус і трохи гарячої води. Перемішати до однорідного соусу.
Повернути курячі стегна в пательню, накрити кришкою та тушкувати на невеликому вогні до готовності.

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Мамині Рецепти 😋