Маково-сирний рулет 💙💛 Складові: Начинка: ✔️Готова макова начинка — 500 г Сирна начинка: ✔️Кисломолочн

Маково-сирний рулет 💙💛

Складові:
Начинка:
✔️Готова макова начинка — 500 г
Сирна начинка:
✔️Кисломолочний сир — 400 г
✔️Цукор — 3 ст. л.
✔️Сметана — 100 г
✔️Яйце — 1 шт.
✔️Вишня - за бажанням
Бісквіт:
✔️Яйця — 5 шт великих або 6 шт маленьких
✔️Мед — 1 ст. л.
✔️Цукор — 6 ст. л.
✔️Олія — 6 ст. л.
✔️Борошно — 6 ст. л.
✔️Розпушувач — 1 ч. л.

Приготування:
Для начинки змішати кисломолочний сир, цукор, сметану та яйце до однорідності.
Розподілити макову начинку по пергаменту, зверху викласти сирну масу і вишні.
Для бісквіта яйця збити з цукром до пишної світлої маси. Додати мед, олію, борошно та розпушувач, обережно перемішати.
Вилити бісквітне тісто поверх начинки та розрівняти.
Випікати при 180°C приблизно 25 хвилин.
Готовий корж одразу перевернути, зняти пергамент і, поки він теплий, скрутити рулетом. Дати охолонути.

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Мамині Рецепти 😋