Мітболи в томатному соусі 💙💛 Складові: Для мітболів: ✔️Курячий фарш — 500 г ✔️Моцарела — 100 г ✔️Яйце —

Мітболи в томатному соусі 💙💛

Складові:
Для мітболів:
✔️Курячий фарш — 500 г
✔️Моцарела — 100 г
✔️Яйце — 1 шт.
✔️Панірувальні сухарі — 3 ст. л.
✔️Сіль, перець — за смаком
✔️Копчена паприка — 1 ч. л.
✔️Сушений часник — 1 ч. л.
✔️Олія для смаження — 30 г
Для соусу:
✔️Цибуля — 1 шт.
✔️Дитячий кетчуп Торчин — ½ пачки
✔️Борошно — 1 ст. л.
✔️Вода — 200 мл

Приготування:
1. До курячого фаршу додайте яйце, панірувальні сухарі, сіль і перець. Моцарелу наріжте невеликими шматочками. Сформуйте з фаршу кульки, вкладаючи всередину кожної шматочок сиру.
2. Обсмажте мітболи на розігрітій олії до золотистої скоринки з усіх боків.
3. Цибулю дрібно наріжте й обсмажте до прозорості. Додайте борошно, перемішайте, а потім влийте воду та додайте дитячий кетчуп Торчин. Ретельно перемішайте до однорідності.
4. Викладіть мітболи в соус, накрийте кришкою й тушкуйте на невеликому вогні 10–15 хвилин до готовності.
5. Подавайте гарячими з улюбленим гарніром. А коли розрізаєш мітбол і бачиш усередині ніжну розплавлену моцарелу — встояти просто неможливо!

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Мамині Рецепти 😋