Оладки у горщиках 💙💛 Складові: ✔️Картопля 600 г ✔️Цибуля 1 шт ✔️Яйце 1 шт ✔️Борошно 2-3 ст.

Оладки у горщиках 💙💛

Складові:
✔️Картопля 600 г
✔️Цибуля 1 шт
✔️Яйце 1 шт
✔️Борошно 2-3 ст.л.
✔️Сіль, перець за смаком
Для соусу:
✔️Цибуля 1 шт
✔️Масло 15 г
✔️Печериці 300 г
✔️Філе стегна 150 г
✔️Борошно 1 ст.л.
✔️Вершки 15% 200 мл
✔️Сіль, перець, спеції за смаком
✔️Твердий сир для посипки

Приготування:
Картоплю очистіть, наріжте і перебийте блендером разом із цибулею до однорідності. Додайте яйце, борошно, сіль та перець. Гарно перемішайте і смажте оладки з двох сторін до золотистості. Для соусу на маслі обсмажте подрібнену цибулю до мʼякості. Додайте печериці, а потім мʼясо. Смажте разом до повного випаровування вологи. Додайте борошно, а вкінці влийте вершки кімнатної температури. Потримайте соус на вогні до загущення. У горщики викладіть деруни і соус, присипте сиром і запікайте при 180 градусах хвилин 10-15.

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Мамині Рецепти 😋