Паста з м’ясними кульками та беконом 💙💛
Складові:
✔️Фарш- 400 г.
✔️сіль/перець - за смаком
✔️Спеції: копчена паприка, сухий часник, суміш до мʼяса
✔️4 ст. л. панірувальних сухарів
✔️Макарони - 400 гр.
✔️Вершки - 200 мл.
✔️Цукіні - 1 шт. (невелике)
✔️Бекон - 100 гр.
✔️Пармезан — за смаком
Приготування:
1.Змішайте фарш із яйцем, панірувальними сухарями, сіллю, невеликою кількістю перцю, копченою паприкою, сухим часником та сумішшю спецій до мʼяса.Добре вимішайте й сформуйте невеликі кульки.
2.Розігрійте на сковородці трохи олії. Обсмажте м’ясні кульки з усіх боків до рум’яної скоринки, після чого перекладіть їх зі сковорідки.
3.На ту саму сковорідку викладіть бекон обсмажте 3 хвилини, додайте цукіні. Обсмажуйте приблизно 5 хвилин. Додайте вершки та 1 ополоник води від варіння макаронів. Поверніть м’ясні кульки на сковорідку та тушкуйте на слабкому вогні ще 5 хвилин.
4.Відваріть макарони.Додайте макарони до соусу. Влийте за потреби трохи води від макаронів і перемішайте, щоб соус став кремовим. За бажанням додайте жменю тертого пармезану.
Смачного 💙💛
Приєднуйтесь 👉 Мамині Рецепти 😋
Паста з м’ясними кульками та беконом 💙💛 Складові: ✔️Фарш- 400 г.
Мамині Рецепти
@mameni_receptiНайсмачніший канал в Telegram, Підпишись ❤️ Прості рецепти щодня 😋 Адмін: @miesrt Посилання для друзів: https://t.me/+JnG_qiplPHUyZmRi
87,402 subscribers
Open in Telegram