Смачні рулетики 💙💛 Складові: ✔️Лаваш — 200 г ✔️Ковбаса — 250 г ✔️Твердий сир — 150–200 г ✔️Помідор — 1 ш

Смачні рулетики 💙💛

Складові:
✔️Лаваш — 200 г
✔️Ковбаса — 250 г
✔️Твердий сир — 150–200 г
✔️Помідор — 1 шт.
✔️Кріп, петрушка
✔️Кетчуп — 2 ст. л.
✔️Майонез — 2 ст. л.
✔️Чорний мелений перець
✔️Яйця — 2 шт.
✔️Сіль — дрібка
✔️Рослинна олія

Приготування:
1. Ковбасу та сир натерти на тертці. Помідор нарізати дрібними кубиками, зелень подрібнити.
2. Додати чорний мелений перець, кетчуп і майонез. Перемішати.
3. Рівномірно розподілити начинку по лавашу та щільно скрутити рулет. Нарізати шматочками. За бажанням можна сформувати конвертики.
4. Яйця збити з дрібкою солі. Обережно вмочити кожен рулетик у яєчну суміш, притримуючи начинку, щоб шматочки не розпадалися.
5. Обсмажити на розігрітій сковороді з рослинною олією з усіх боків до золотистої скоринки.

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Мамині Рецепти 😋