Смачний варіант вечері 💙💛 Складові: ✔️Печериці — ~200 г ✔️Цибуля ріпчаста — 1 шт.

Смачний варіант вечері 💙💛

Складові:
✔️Печериці — ~200 г
✔️Цибуля ріпчаста — 1 шт.
✔️Часник - 2 зубчики
✔️Сметана або вершки - 200 мл
✔️Соєвий соус - 1 ст л
✔️Гірчиця - 0,5 ч л
✔️Кукурудзяний крохмаль - 1 ч л + вода 1стл
✔️Сіль/перець
✔️Бургерні котлети (фарш) - 400 г
✔️Помідор — 1 шт.
✔️Твердий сир (тертий) — 150 г

Приготування:
1. Обсмажте нарізану цибулю на олії до прозорості, додайте подрібнені печериці та тушкуйте.
2.Коли все обсмажиться - додайте вичавлений часник, сметану чи вершки, соєвий соус, гірчицю, крохмаль розведений в холодній воді. Перемішайте й тушкуйте до загустіння.
3.Викладіть котлети чи фарш у форму для запікання. Зверху на кожну котлету викладіть грибну начинку, скибочку помідора та щедро засипте тертим сиром.
4.Випікайте у розігрітій духовці при 180 °C протягом 35 хвилин (до расплавлення сиру та готовності м'яса).

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Мамині Рецепти 😋