Соковиті курячі відбивні в клярі 💙💛 Складові: ✔️Куряче філе 1 шт ✔️Сіль, перець, сухий часник, копчена

Соковиті курячі відбивні в клярі 💙💛

Складові:
✔️Куряче філе 1 шт
✔️Сіль, перець, сухий часник, копчена паприка
✔️Яйця 3 шт
✔️Сметана 70-100 гр
✔️Борошно 2-3 ст л
✔️Зелена цибуля/ звичайна цибуля
✔️Олія для смаження

Приготування:
куряче філе розрізати на слайси та добре відбити
додати сіль, перець, спеції та добре пожмакати м’яско
для кляру яйця, сіль та сметану збити, додати борошно, нарізану цибулю і перемішати( консистенція має бути густої сметани, як на відео)
кожен шматочок мʼяса обмакуємо в кляр, та обсмажуємо на середньому вогні до золотистої скоринки( можна під кришкою)
після обсмаження викласти на паперовий рушник, щоб забрати лишню олію
додаємо улюблений соус та смакуємо

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Мамині Рецепти 😋