Заливний пиріг з капустою 💙💛 Складові: ✔️Кефір теплий - 300 мл ✔️Сметана - 50 г ✔️Яйця — 2 шт.

Заливний пиріг з капустою 💙💛

Складові:
✔️Кефір теплий - 300 мл
✔️Сметана - 50 г
✔️Яйця — 2 шт.
✔️Борошно — 250 г
✔️Розпушувач — 10 г
✔️Сіль/перець — за смаком
✔️Цибуля - 1 шт.
✔️Капуста — ½ качана
✔️Морква — 1 шт.
✔️Олія - 50 мл
✔️Кунжут

Приготування:
Капусту шаткуємо і відправляємо тушкувати разом з цибулею та морквою до напівготовності. Солимо/перчимо за смаком. Даємо трішки охолонути
До яєць додаємо кефір, сметану , масло та сіль, добре перемішуємо.
Просіваємо борошно з розпушувачем і знову перемішуємо до однорідності.
Частину тіста виливаємо у форму для випічки. Викладаємо овочеву начинку зверху. Заливаємо залишком тіста, розрівнюємо поверхню.
Посипаємо кунжутом і випікаємо в духовці при 180 °C 50-55 хвилин (готовність перевіряйте дерев’яною паличкою).Якщо швидко підрум’янюється - накрийте фольгою.

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Мамині Рецепти 😋