😍ГРЕЧАНИКИ У ТОМАТНОМУ СОУСІ🔥
✅Нам знадобиться:
для гречаників
🔹700г фаршу(у мене курячий)
🔹225г сухої гречки(це 650г вареної)
🔹1 цибулина🧅
🔹2 яйця🥚
🔹50г панірувальних сухарів
🔹сіль, перець, сушений часник🧂
🔹20г олії для смаження🔥
для соусу
🔹500мл томатного соку(або томатну пасту розведіть у теплій воді)
🔹150г цибулі🧅
🔹2ст.л томатної пасти, сіль, перець, гострий перець🧂
зелень для подачі.
⏳час приготування: 45хв
📊КБЖВ на 100г:К.97 Б.9.9 Ж.2.2 В.9.4
🕰Прийом: #обід, #перекус
⚖️вага всієї порції - 2100г
🔸беремо фарш, цибулю, варену гречку, панірувальні сухарі, сіль, перець, сушений часник, розбиваємо яйця, і вимішуємо в однорідну масу. Виліплюємо середнього розміру гречаники
🔸в велику каструлю вливаємо олію, і на ній обсмажуємо гречаники по 2-3хв з кожного боку, до золотистості, та виймаємо із каструлі.
🔸на олії що лишилась обсмажте цибулю 3хв, та влийте томатний сік. Це поєднання зробить соус дуже смачним. Як соус почне кипіти - закиньте усі гречаники в каструлю, та готуйте під кришкою близько 15хв. По готовності присипте рубленою зеленню і готово
Всім смачного😋
😍ГРЕЧАНИКИ У ТОМАТНОМУ СОУСІ🔥 ✅Нам знадобиться: для гречаників 🔹700г фаршу(у мене курячий) 🔹225г сух
рецепти від mil_alexx
@mil_alexx_recipesпо всім питаннях - https://t.me/mil_alexx 👉станьте спонсором, щоб підтримати розвиток каналу - https://base.monobank.ua/6dx1kngd57uafR#subscription Буду дуже вдячний
47,477 مشتركًا
فتح في تيليجرام