😍 КАРТОПЕЛЬНІ КЛЬОЦКИ ІЗ ФРИКАДЕЛЬКАМИ🔥
⠀
✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт - поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏
✅Нам знадобиться
для кльоцків
🔹350г вареної картоплі
🔹170г борошна
🔹яйце + дрібка солі🥚🧂
для фрикадельок
🔹120г цибулі🧅
🔹350г фаршу(будь-якого, у мене курячий)
🔹сушений часник, сіль, перець, паприка🧂
для соусу
🔹400г молока
🔹20г вершкового масла
🔹1ст.л борошна.
🔹сіль, паприка
+25г олії для смаження
⏳час приготування: 35 хв
📊КБЖВ на 100г:К.113 Б.8.5 Ж.2.9 В.14.2
🕰Прийом: #обід, #сніданок
⚖️вага всієї порції - 1300г
🔸для фрикадельок - змішуємо фарш, дрібно рублену цибулю, сушений часник, з додаванням солі, перцю, паприки. Все вимішали і мокрими руками виліплюємо маленькі фрикадельки
🔸на олії обсмажте фрикадельки по 2-3хв з кожного боку, і приберіть зі сковорідки
🔸далі готуємо кльоцки. Змішуємо в тісто варену картоплю, сіль, яйце і борошно. Борошно виходить липкуватим, тому скатуйте шарики мокрими руками. Самі ж кльоцки робіть розміром з горіх
🔸в сковорідку вкидаємо масло, щоб розтопилось. Додаємо борошно і активно вимішуємо. Вливаємо молоко, і розмішуємо все. Всипаємо сіль і паприку(тоді соус буде більш темний, якщо хочете більш вершковий колір, то не кидайте її)
🔸закидаємо фрикадельки і кльоцки, накриваємо кришкою, і на малому вогні, тушкуємо до 15хв. Час від часу перемішуйте, щоб не прилипли до дна. Для подачі присипте зеленню
📌а ще більше корисних рецептів можна знайти на моєму марафоні схуднення - https://milalexx.wayforpay.shop
Приєднуємось 🔥
Всім смачноооого😘
😍 КАРТОПЕЛЬНІ КЛЬОЦКИ ІЗ ФРИКАДЕЛЬКАМИ🔥 ⠀ ✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт - поставте
рецепти від mil_alexx
@mil_alexx_recipesпо всім питаннях - https://t.me/mil_alexx 👉станьте спонсором, щоб підтримати розвиток каналу - https://base.monobank.ua/6dx1kngd57uafR#subscription Буду дуже вдячний
47,477 مشتركًا
فتح في تيليجرام