😍КУРЯЧА ЛАЗАНЬЯ - яку можна навіть на дієті
⠀
✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏
✅Нам знадобиться:
🔹400г вареного курячого філе
🔹100г цибулі + 50г зеленої цибулі
🔹140г солодкого перцю🌶
🔹3 зубчики часнику🧄
🔹олія для смаження
🔹400г помідорного пюре
🔹сіль, перець, паприка, орегано, 2-3листи лаврушки🧂
для соусу
🔹400мл молока🥛
🔹2ст.л борошна
🔹25г вершкового масла
🔹сіль, перець, мускат🧂
+4-6 листів для лазаньї
🔹80г твердого сиру чи моцарели🧀
⏳час приготування: 70хв
📊КБЖВ на 100г :К.110 Б.10 Ж.4.4 В. 6.6
🕰Прийом: #сніданок, #обід
⚖️вага всієї порції - 1600г
🔸в сковорідку вливаємо олію. Вкидаємо нарізану цибулю та солодкий перець - обсмажуємо 5хв перемішуючи.
🔸вкидаємо нарізане відварене куряче філе, заливаємо помідорне пюре, вкидаємо спеції - сіль, перець, паприку, орегано. Перемішуємо, вкидаємо 2-3 листи лаврушки, і тушкуємо на малому вогні 12-15хв.
🔸для соусу Бешамель - нагріваємо каструлю, вкидаємо і розтоплюємо масло. Закидаємо 2 ложки борошна і вінчиком ретельно вимішуємо. Вливаємо молоко, і постійно перемішуємо вінчиком
🔸вкидаємо спеції - сіль, перець, і обов'язково мускат. Перемішуючи готуємо до легкого загустіння соусу і готово
🔸тепер складаємо лазанью - на дно викладаємо м'ясний шар, далі шар соусу бешамель, і 2-3 листи для лазаньї зверху і повторюємо. У мене вийшло таких 2 шари. Верхній шар листів полийте теж бешамелем.
🔸Зверху присипаємо тертим сиром, накриваємо фольгою
🔸відправляємо в розігріту до 200С духовку на 25хв. Знімає фольгу і готуємо ще 12-15хв. і готово
Всім смачногооо😘
😍КУРЯЧА ЛАЗАНЬЯ - яку можна навіть на дієті ⠀ ✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, поста
рецепти від mil_alexx
@mil_alexx_recipesпо всім питаннях - https://t.me/mil_alexx 👉станьте спонсором, щоб підтримати розвиток каналу - https://base.monobank.ua/6dx1kngd57uafR#subscription Буду дуже вдячний
47,477 مشتركًا
فتح في تيليجرام