Перша половина в нуліну, нічого цікавого.

Перша половина в нуліну, нічого цікавого. Тому тримайте рецепт смачних кокосових сирників 🥥

Кокосові сирники 🥥

Інгредієнти:

* 400 г кисломолочного сиру
* 1 яйце
* 2 ст. л. кокосової стружки
* 2 ст. л. борошна (+ трохи для формування)
* 1 ст. л. цукру або підсолоджувача
* дрібка солі

Приготування:

1. Змішай сир, яйце, кокосову стружку, цукор і сіль.
2. Додай борошно та заміси м'яке тісто.
3. Сформуй сирники, злегка обваляй у борошні.
4. Обсмаж на середньому вогні по 3–4 хвилини з кожного боку до золотистої скоринки.

Подавай з грецьким йогуртом, ягодами або кокосовою стружкою зверху.