Суботнє.

Суботнє.☕️

Наш український борщик 🍵з сальцем та цибулею🥓🧅

В нашій родині приготування борщу цілий ритуал)

На бульйон я беру: бичі хвости, свині ребра, яловичину з мозковою кісткою 🥩і все це варю цілу ніч як холодець. Ранком відкидаю кісточки і вже моя Владка доварює борщ додаючи всі традиційні інгредієнти: 🥔🥕🥬🫑🍅🥫🧅, обов’язково люблю, щоб в борщі була фасоля і часник 🧄 а потім додаю сметану, гострий перець🌶️ та кріп😋😋

Смачного і гарного суботнього вечора вам друзі!🤝🤝