Голубці з картоплею та грибною підливою 🥘 - капуста 1 середня - картопля 1,5 кг - цибуля 2 шт - морк

Голубці з картоплею та грибною підливою 🥘
- капуста 1 середня
- картопля 1,5 кг
- цибуля 2 шт
- морква 2 шт
- сіль, перець за смаком
Підлива:
- шампіньйони 350 г
- цибуля 1 шт
- сметана домашня або жирні вершки 100 мл
Капусту готуємо, як зазвичай. Картоплю натерти на дрібній терці, додаємо підсмажені овочі, спеції та перемішуємо. Крутимо голубці, як на відео або на ваш смак. Викладаємо на дно каструлі декілька листів капусти і тісненько вкладаємо голубці. За смаком додаємо лавровий лис, підсолюємо, заливаємо водою і варимо близько години, до готовності. Для підливи підсмажуємо цибулю та гриби, додаємо сметану і тушкуємо ще 3 хв, спеції за смаком.

TikTok автор:vistovska_cooking

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳