Кисло-солодкий соус чилі🌶
Перець болгарський -600 г;
Перець чилі -250 г;
Часник -60г;
Сіль -40 г;
Цукор -400 г;
Крохмаль -50 г;
Вода -200 мл;
Оцет яблучний -200 мл;
✨Болгарський перець, перець чилі з насінням та часник нарізаємо й подрібнюємо в блендері або через м’ясорубку
Якщо хочете менш гострий соус — додайте більше болгарського перцю, ніж чилі.
✨Перекладаємо все в каструлю, додаємо цукор і сіль, перемішуємо та ставимо на вогонь. Доводимо до кипіння, додаємо розведений у воді крохмаль та оцет. Перемішуємо, проварюємо ще кілька хвилин — і соус готовий!
Розливаємо по стерильних баночках.
Instagram автор: inna. delights
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
Кисло-солодкий соус чилі🌶 Перець болгарський -600 г; Перець чилі -250 г; Часник -60г; Сіль -40 г; Цу
Кулінарні рецепти
@receptiТільки найкращі перевірені часом рецепти української і світової кухні. Смакуйте разом з нами! З питань реклами - @recepti_adv_bot На біржі: adsell.io/r/fmGyK2
114,957 subscribers
Open in Telegram