ПИРІГ З СЮРПРИЗОМ або перевертиш 🥧 🍫Для шоколадного тіста: 4 яйця дрібка солі 120 г.

ПИРІГ З СЮРПРИЗОМ або перевертиш 🥧
🍫Для шоколадного тіста:
4 яйця
дрібка солі
120 г. цукру
10 г. ванільного цукру
120 г. борошна
30 г. какао порошку
10 г. кукурудзяного крохмалю
5 г. розпушувача
30 мл. молока
30 мл. олії (рафінованої)
🧀 Для сирного тіста:
350 г. кисломолочного сиру
1 яйце
90 г. цукру
10 г. ванільного цукру
50 г. кокосової стружки
Випікаємо пиріг в розігрітій до 170° духовці, 35-40 хв.
Готовність перевіряємо деревʼяною шпажкою, має бути сухою.
Охолоджуємо в формі, після чого перевертаємо дороги дном знімаємо пергамент, нарізаємо не шматочки та насолоджуємось.

Instagram автор:viktoria.panasiuk

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳