Крем-суп з куркою та орзо 🍲 • Картопля — 5 шт.

Крем-суп з куркою та орзо 🍲
• Картопля — 5 шт.
• Морква — 2 шт.
• Перець — 2 шт.
• Цибуля — 1 шт.
• Куряче філе — 2 шт.
• Макарони орзо
• Олія
• Вода
• Сіль, перець, паприка, сухий часник, приправа для курки
• Зелень
1. У каструлю викладаємо нарізані картоплю, моркву, перець і цибулю.
2. Зверху кладемо куряче філе, посипаємо спеціями, поливаємо олією та заливаємо водою, щоб вона покрила овочі й м’ясо.
3. Накриваємо кришкою та варимо до готовності овочів і курки.
4. Дістаємо куряче філе та розбираємо його на волокна.
5. Овочі разом із бульйоном перебиваємо блендером до однорідної кремової консистенції.
6. Додаємо макарони орзо та повертаємо в каструлю курку. Перемішуємо й варимо до готовності макаронів.
7. Наприкінці посипаємо подрібненою зеленню.

TikTok автор: _cooking_with_love_

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳