ОСІННІЙ ГРИБНИЙ СУПЧИК 🍲
🔹2 л бульйону чи води
🔹300г курячого філе
🔹3-4 середніх картоплин
🔹600г печериць
🔹1 цибулина
🔹100мл жирних вершків
🔹3 зубчики часника
🔹 сіль, перець
🔹25г масла
🔹3ст.л борошна
🔹пучок зелені
🔸в каструлю закидаємо шматок масла, розтоплюємо і вкидаємо нарізану цибулю і часник - смажимо 4хв. Вкидаємо нарізане невеликими кубиками куряче філе - перемішуючи готуємо 6хв
🔸закидаємо грибочки нарізані четвертинками - можна брати печериці, а якщо маєте, то з білими ще смачніше. Перемішуючи обсмажуємо 8-10хв.
🔸всипаємо 3ложки борошна, сіль та перець і перемішуючи готуємо 1хв. Тоді заливаємо водою, а краще бульйоном. Закидаємо картоплю і варимо 20хв.
🔸в кінці вливаємо гарячі вершки(не вливайте холодні, бо можуть звернутись) і перемішуючи варимо ще 2хв. Виключаємо вогонь, вкидаємо пучок рубленої зелені і подаємо гарячим.
Instagram автор:mil_alexx
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
ОСІННІЙ ГРИБНИЙ СУПЧИК 🍲 🔹2 л бульйону чи води 🔹300г курячого філе 🔹3-4 середніх картоплин 🔹600г печ
Кулінарні рецепти
@receptiТільки найкращі перевірені часом рецепти української і світової кухні. Смакуйте разом з нами! З питань реклами - @recepti_adv_bot На біржі: adsell.io/r/fmGyK2
113,968 مشتركًا
فتح في تيليجرام