Рублені курячі котлети — просто і дуже смачно 🥘 • куряче філе — 500 г • яйця — 4 шт • сметана — 3 ст

Рублені курячі котлети — просто і дуже смачно 🥘
• куряче філе — 500 г
• яйця — 4 шт
• сметана — 3 ст. л
• твердий сир — 150 г
• борошно — 3 ст. л
• цибуля — 1 шт
• сіль, спеції — за смаком
• зелень — за бажанням
1️⃣ Куряче філе дрібно нарізати ножем.
2️⃣ Сир натерти на мілкій тертці.
3️⃣ Цибулю дрібно порізати (за бажанням можна злегка підсмажити).
4️⃣ У мисці змішати філе, сир, цибулю, яйця, сметану, борошно, сіль, спеції та зелень.
5️⃣ Добре перемішати до однорідної маси.
6️⃣ Викладати ложкою на розігріту сковорідку з олією.
7️⃣ Смажити на середньому вогні до рум’яної скоринки з обох боків.

TikTok автор: _anna_klymyk_

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳