Шоколадний пиріг із сирно-кокосовими кульками 🥧 Для сирних кульок: • Кисломолочний сир — 350 г • Жов

Шоколадний пиріг із сирно-кокосовими кульками 🥧
Для сирних кульок:
• Кисломолочний сир — 350 г
• Жовток — 1 шт.
• Кокосова стружка — 50 г
Для шоколадного тіста:
• Яйця — 3 шт. + 1 білок
• Цукор — 120 г
• Ванільний цукор — 1 ч.л.
• Олія — 4 ст. л.
• Борошно — 120 г
• Какао — 40 г
• Розпушувач — 1 ч. л.
• Дрібка солі
1. До кисломолочного сиру додати жовток і кокосову стружку. Добре перемішати та сформувати невеликі кульки.
2. Викласти сирні кульки у форму для запікання.
3. Для тіста збити яйця, білок, цукор, ванільний цукор і дрібку солі.
4. Додати олію, борошно, какао та розпушувач. Перемішати до однорідності.
5. Вилити шоколадне тісто на сирні кульки.
6. Випікати при 180°C приблизно 30–40 хвилин. Готовність перевірити дерев’яною шпажкою.

TikTok автор:Cooking_With_Love

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳