Цікава ідея закуски з печінкових млинців 🥞 Для печінкових млинців: 500 г курячої печінки 2 яйця 250

Цікава ідея закуски з печінкових млинців 🥞
Для печінкових млинців:
500 г курячої печінки
2 яйця
250 мл молока
100 г борошна
3 ст. л. олії
сіль, перець — за смаком
Для начинки:
3 варені яйця
150 г твердого сиру
1 солодкий болгарський перець
2 зубчики часнику
майонез
Все для млинців подрібнити в блендері до однорідності. На добре розігрітій сковороді посмажити тонкі печінкові млинці з обох боків. Готовим млинцям дати охолонути. Для начинки варені яйця та сир натерти, солодкий перець нарізати дуже дрібними кубиками. Додати подрібнений часник і майонез, перемішати. На кожен печінковий млинець нанести тонкий шар начинки, розрізати на трикутники, згорнути кожен в рулет, формуючи рогалики.

TikTok автор: tetyana. pr

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳