Удон з яловичиною та овочами 🍜 • локшина удон; • яловичина; • болгарський перець; • морква • цибуля;

Удон з яловичиною та овочами 🍜
• локшина удон;
• яловичина;
• болгарський перець;
• морква
• цибуля;
• стручкова квасоля;
• часник;
• соєвий соус;
• соус теріякі;
• спеції за смаком;
Яловичину та овочі нарізаємо смужками. На розпеченій пательні обсмажуємо яловичину до готовності й перекладаємо в тарілку. У тій же пательні обсмажуємо моркву, далі додаємо цибулю, болгарський перець, часник та обсмажуємо. Повертаємо мʼясо до овочів, додаємо стручкову квасолю, соус (соєвий соус та соус унагі) відварену локшину удон та все прогріваємо й перемішуємо 2-3 хвилини.
Прикрашаємо кунжутом і зеленою цибулею.

TikTok автор: asya. cooks

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳