Кулінарні рецепти

ГАРБУЗОВА ЗАПІКАНКА ✨
• гарбуз - 500г
• манка - 1 ст.л. (на кожний шар)
• цукор - 1 ст.л. (на кожний шар)
• вершкове масло - 10г.
• сметана - 100 мл
• яйця - 2 шт
• ванільний цукор - 1 ч.л
Гарбуз почистити... اقرأ المزيد ←

Салат з баклажанами, куркою та томатами 🍆
2 баклажани
250 г відвареного курячого філе
2–3 томати
2–3 ст. л. сметани, грецького йогурту або майонезу
олія для смаження
сіль, перець та спеції — за... اقرأ المزيد ←

Тушкована свинина 🥘
-свинина 800 г
-цибуля 3-4 шт
-сіль, перець, лавровий лист за смаком
-масло 20 г
-вода 250-300 мл
-олія для смаження
Мʼясо наріжте на середні шматки. Обсмажте з усіх сторін до... اقرأ المزيد ←

Рулетики з перцю 🌶
5 солодких перців
180 г фети
2 зубчики часнику
невеликий пучок петрушки
чорний перець за смаком
Перець розрізаємо навпіл, очищаємо від насіння та викладаємо на деко. Запікаємо при 200°C... اقرأ المزيد ←

Томатна галета 🍅
• тісто філо — 6 листків
• вершкове масло — для змащування
• твердий сир
• соус песто
• томати — 5-6 шт.
• яйце — 1 шт.
• базилік
• бальзамічний соус — за бажанням
1. У форму викладаємо... اقرأ المزيد ←

Це навіть не пиріг - це ніжний запечений десерт із соковитими сливами 🥧
✔️ Свіжі сливи без кісточок - 500 г
✔️ Молоко - 500 г
✔️ Великі яйця - 4 шт.
✔️ Борошно - 125 г
✔️ Цукор - 100 г
✔️ Масло розтоплене... اقرأ المزيد ←

🧠 Чому живіт не йде навіть у тих, хто мало їсть

Справа не в тарілці. За накопичення жиру саме на животі відповідає кортизол, гормон стресу. Поки він високий, тіло не віддає ці кілограми, скільки б ви... اقرأ المزيد ←

НАЙСМАЧНІША НАЧИНКА ДЛЯ МЛИНЦІВ 🥞
• 2 курячі філе
• 1 велика або 2 середні цибулини
• шматочок вершкового масла
• 200–300 мл вершків 15%
• 90 г моцарели або сулугуні
• сіль та спеції — за смаком
• готові... اقرأ المزيد ←

Кисло-солодкий соус чилі🌶
Перець болгарський -600 г;
Перець чилі -250 г;
Часник -60г;
Сіль -40 г;
Цукор -400 г;
Крохмаль -50 г;
Вода -200 мл;
Оцет яблучний -200 мл;
✨Болгарський перець, перець чилі з... اقرأ المزيد ←

ЧИЗКЕЙК «СНІКЕРС» ІЗ КИСЛОМОЛОЧНОГО СИРУ 🍫
Для основи:
300 г печива
100 г вершкового масла
2 ст. л. какао
Для сирної начинки:
700 г кисломолочного сиру
3 яйця
130 г цукру
20 г ванільного цукру
200 мл вершків... اقرأ المزيد ←