Кулінарні рецепти

Рибні фрикадельки 🐟
Філе минтая-400 г
Цибуля ріпчаста-2 шт.(у фарш-1,у соус-1 шт.)
Сир твердий-50 г
Яйце куряче-1 шт.
Часник-1 зуб.
Олія рафінована
Томати-250 г
Вершки 20%-50 мл
Сіль
Перець чорний... Read more →

Салат з баклажанами 🍆
Баклажани - 2 шт
Куряче філе (варене) - 250 г
Помідори - 2 шт
Часник - 2зубчики
Майонез або грецький йогурт 2 ст. л.
Петрушка - невеликий пучок
Сіль, чорний перець - за смаком
Волоські... Read more →

Пиріг із листкового тіста з грушею, камамбером і дорблю 🥧
• листкове дріжджове тісто — 400 г
• камамбер — 200 г
• дорблю — 40 г
• груші — 2 шт.
• жовток — 1 шт.
• волоські горіхи та мигдаль — 50 г
• мед —... Read more →