Кулінарні рецепти

Курка з овочами та грибами у вершковому соусі 🥘
картопля
цвітна капуста
печериці
болгарський перець
помідори чері
куряче філе
вершки
соєвий соус
сіль
чорний мелений перець
копчена паприка
спеції до... Читати далі →

ІДЕАЛЬНИЙ ВЕРШКОВИЙ СИР(а-ля філадельфія) ✨
🔹2 літрові упаковки кефіру(якомога жирнішого)
🔸заморожуємо кефір у морозилці, в магазинній упаковці
🔸замерзлий кефір дістаємо із упаковки. На друшляк... Читати далі →

Сирний суп з броколі 🍲
-цибуля 1 шт
-морква 1 шт
-масло 20 г
-куряче філе 400 г
-борошно 2 ст.л.
-броколі суцвіття 200 г
-вода або бульйон 1 л
-вершки від 15% 200 мл
-сир плавлений 130 г
-сіль, перець,... Читати далі →

Груші - ЛІТО В БАНЦІ☀️
▫️ 1 кг груш (вже очищених)
▫️ 700 г цукру
▫️ 200 мл води
▫️ 1 лайм або лимон
▫️ 5 бутонів гвоздики
▫️ Вода + лимонна кислота — для замочування груш
Спочатку тонко очищаємо груші від... Читати далі →

Солоні мафіни з сиром та овочами🧀
2 яйця
150 мл молока
70 мл рослинної олії
200 г борошна
1,5 ч. л. розпушувача
сіль, перець — за смаком
моцарелла — за смаком
кукурудза — за смаком
солодкий перець — за... Читати далі →

Ці грибочки — справжня смакота 🍄‍🟫
• печериці — 500 г
• часник — 2–3 зубчики
• соєвий соус — 3 ст. л.
• цукор — 1 ч. л.
• яблучний або рисовий оцет — 1 ст. л.
• вершкове масло
• рослинна олія
• зелена... Читати далі →

Картопляна запіканка!
- 300-400 г куряче філе(можна фарш)
- 4-5 картоплин
- 2 помідори(без шкірки)
- 150 г вершки або майонез
- 100 г твердий тертий сир
- 1 цибуля
- сіль,перець,паприка
Нарізаємо філе та... Читати далі →

АСОРТІ «ЛІТО В БАНЦІ» 🥗
Інгредієнти на порцію 8 л.
1 кг. помідор чері
1 кг. помідор жовтих
1 кг. огірочків
1 голівка броколі
1 голівка цвітної капусти
4 молодих кабачки
3 мармурових кукурудзи
2 солодких... Читати далі →

Абрикосовий пиріг з лохиною 🥧
100 г вершкового масла
80 г цукру
2 яйця
170 г грецького йогурту
1 ч. л. ванілі
235 г борошна
1½ ч. л. розпушувача
дрібка солі
350 г абрикосів
150 г лохини
Для верху:
20 г... Читати далі →

Шоколадний пиріг 🥧
Яйця - 2 шт
Цукор - 4 ст.л + ванільний цукор - 10 г
Сіль - дрібка
Олія - 90 мл
Окріп - 140 мл
Борошно - 125 г
Какао - 40 г
Розпушувач - 1,5 ч.л
•Для заливки:
Молоко - 200 мл
Цукор - 3... Читати далі →