Кулінарні рецепти

Запечений інжир із камамбером та хамоном🔥
- стиглий інжир
- сир камамбер
- хамон або прошуто
- мед
- горішки (які подобаються)
- оливкова олія
- розмарин або чебрець
- сіль, чорний мелений перець
1.... Read more →

Ідея для вечері👌
Картопля - 3-4 шт
Перець - 1 шт
Цибуля - 1 шт
Помідори без шкірки - 2-3 шт
Зелений горошок (заморожений)- 150 г
Приправа 12 овочів і трав
Для соусу:
Вершки 15% - 200 мл
Томатна паста - 1... Read more →

Спробуйте цей метод - і ви полюбите річкову рибу заново 🐟
Їх можна їсти повністю - не боячись вдавитися кісточками.
Секрет простий:
✔️ Робимо щільні надрізи (карбування) — це допомагає дрібним... Read more →

Грушевий пиріг 🥧
✔️3 яйця
✔️цукор - 120 г
✔️вершкове масло - 120 г
✔️борошно - 120 г
✔️Розпушувач - 1 ч.л.
✔️волоський горіх - 100 г
✔️шоколад чорний - 100 г
✔️2 груші
✔️Дрібка солі
Яйця збити з цукром і... Read more →

Зберігайте рецепт пишних та дуже смачних оладок на кефірі 🥯
Інгредієнти: (~на 20-25шт)
- 350мл теплого кефіру
- 300г борошна
- 50г цукру
- 10г ванільного цукру
- 2 яйця
- 1/2 ч.л. соди
- 1/3 ч.л. солі
- олія... Read more →

Зігріваючий грушевий чай 🍐
На 1л заварник: 1 груша, нарізаємо і карамелізуємо з 1/2 ст.л. цукру і корицею, перекладаємо в заварник. Додаємо 2-3 слайси апельсину, паличку 1-2 кориці, 2 зірочки бодяну,... Read more →

Салат із пекінської капусти 🥗
• Пекінська капуста
• Крабові палички
• Кукурудза
• Майонез
• Сіль, перець
1. Пекінську капусту та крабові палички нарізаємо.
2. Додаємо кукурудзу, сіль, перець і майонез.
3.... Read more →

Кабачкова паста з вершками!🍲
Часник — 2 зубчики
Помідори — 2 шт.
Крем-сир — 2 ст. л.
Вершки — 150 мл
Трохи води
Кабачок — 1 шт. (нарізати слайсами, як пасту)
Сіль, перець - за смаком
Твердий сир — 30... Read more →

СОКОВИТІ КОТЛЕТКИ під сирною шубкою 🧀
Інгредієнти для котлеток:
1 кг. фаршу
2 середніх цибулини
1 яйце
4 скибочки тостового хліба або батона
100 мл. молока
сіль, перець, приправа до котлет, за... Read more →

Медовий рулет 🍰
• Яйця-1шт
• Цукор-40г
• Мед-150 г (рідкий)
• Масло- 50г
Сметана-70 г
Сода-0,5 ч.л
Борошно- 150 г
Крем:
Сметана-300 г (в мене 200сметани, 100 вершків)
Пудра цукрова-60 г, ваніль
Випікати при... Read more →