Кулінарні рецепти

Салат з тунцем і запеченою картоплею 🥗
🥔 Запечена картопля
🥚 Відварені яйця
🥒 Солоний огірок
🥒 Свіжий огірок
🐟 Тунець
🧅 Червона цибуля
Для заправки:
🥄 Натуральний йогурт
🥄 Гірчиця в зернах
Картоплю,... Read more →

М’ясо в духовці з помідорами та двома видами сиру 🥘
свинячий фарш — 500 г
цибуля — 1 шт.
зелень (петрушка, зелена цибуля) — невеликий пучок
помідор — 2 шт.
крем-сир — 100–150 г
сир моцарела або твердий—... Read more →

ОСІННІЙ ГРИБНИЙ СУПЧИК 🍲
🔹2 л бульйону чи води
🔹300г курячого філе
🔹3-4 середніх картоплин
🔹600г печериць
🔹1 цибулина
🔹100мл жирних вершків
🔹3 зубчики часника
🔹 сіль, перець
🔹25г масла
🔹3ст.л... Read more →

Слойки з яблуками 🍎
• листкове тісто
• яблука — 2 шт.
• цукор — 3 ст. л.
• кориця — 1 ст. л.
• яйце — для змащування
• горіхи — за бажанням
Яблука нарізаємо кільцями, вирізаємо серединку та обвалюємо в... Read more →

Солянка дуже смачна 🍲
На 4,8 л каструлю: 300-400 г філе курячого чи індички, варимо бульйон, 1 цибулина підсмажуємо і додаємо 500 мл томатного соку, мисливські ковбаски та будь-яка ковбаса, 1 баночка... Read more →

Сніданок за 10 хвилин — тости з яйцем, шинкою та сиром 🧀
🔻2 скибочки тостового хліба
🔻2 яйця
🔻2 ст. л. молока
🔻сіль за смаком
🔻олія для смаження
🔻сир
🔻2 скибочки шинки
🔻1 невеликий помідор
Скибочки... Read more →

Яскрава, ніжна та водночас пікантна закуска ✨
Інгредієнти на 8 шт
* 1,5 вареного буряка
* 1 ст. л. крем-сиру
* фіолетова цибуля
* філе оселедця
* каперси
* мікрозелень
* сіль і перець за смаком
* готові... Read more →

ОЦЕ ПІДЛИВА! М’ЯСО ВИХОДИТЬ НЕЙМОВІРНО НІЖНИМ 🥘
🥩 М’ясо
🧅 Цибуля
🥕 Морква
🧈 Вершкове масло + олія
🌾 Борошно
🍅 Томатна паста
💧 Вода
🥛 Вершки
🧂 Сіль, перець
🌿 Зелень
М’ясо обсмажити на олії та... Read more →

Жульєн в мішечках ✨
• млинці (яйця, сіль, цукор, молоко, вода, борошно, олія)
• куряче філе - 1 шт (2 половинки)
• печериці - 500 г
• цибуля - 1 шт
• сметана/ вершки - 150-200 г
• сіль, перець
• твердий... Read more →

Домашні пельмені ✨
Для тіста:
- 500 г просіяне борошно
- 250 мл тепла вода
- 1 яйце
- 1 ч.л. солі
- 2 ст. л. олії
Для начинки:
- 500-600 г фарш свинина + яловичина
- 1 велика цибуля
- сіль — за смаком
-... Read more →