Паштет із курячої печінки з журавлиною 🔸500- 700 г курячої печінки( оч

@retsepty

Каталог кулінарних рецептів. Завжди тільки вибіркові рецепти. Легкі у приготуванні та дуже смачні! По всім питанням пишіть @Willyhaase Силка для запрошення https://t.me/+P9YiOxDIPyISadeW

Паштет із курячої печінки з журавлиною

🔸500- 700 г курячої печінки( очищеної)
🔸2 цибулини
🔸1-2 моркви
🔸150-200 г вершкового масла 82.5%
🔸мед 20г
🔸сіль, чорний перець, італійські трави
🔸рослина олія для смаження
🔸300-400г журавлини
🔸25 г цукру
🔸6-7 г желатину (замочену у 30г води)
🔸розмарин
🔸коньяк - за бажанням

TikTok автор: zhenka.lendel

Кулінарні рецепти

Паштет із курячої печінки з журавлиною 🔸500- 700 г курячої печінки( очищеної) 🔸2 цибулини 🔸1-2 моркв

Кулінарні рецепти