Запіканка з молодої капусти 🥧 🔸Молода капуста - 1 шт.

@retsepty

Каталог кулінарних рецептів. Завжди тільки вибіркові рецепти. Легкі у приготуванні та дуже смачні! По всім питанням пишіть @Willyhaase Силка для запрошення https://t.me/+P9YiOxDIPyISadeW

Запіканка з молодої капусти 🥧

🔸Молода капуста - 1 шт.
🔸Філе курячого стегна - 400-500 г
🔸Морква - 1 шт.
🔸Твердий сир - 150-200 г

Для заливки:

🔸Яйця - 4 шт.
🔸Сметана - 4 ст. л.
🔸Борошно - 4-5 ст. л.
🔸Спеції за смаком

1. Молоду капусту тонко нашаткувати. Куряче філе нарізати невеликими кубиками. Моркву натерти на тертці.
2. Сир натерти на крупній тертці.
3. Для заливки ретельно змішати яйця, сметану, борошно та спеції за смаком.
4. Додати в заливку нарізані овочі, м’ясо та більшу частину натертого сиру. Добре все перемішати.
5. Викласти масу у форму для запікання, а зверху щедро засипати залишками сиру для красивої скоринки.
6. Відправляємо запікатися в розігріту до 180°C духовку на 40-50 хвилин.

TikTok автор:ask_edith

Кулінарні рецепти