Доброго ранку, друзі! ☀️ Хочеться чогось незвичного на сніданок❓ Спробуйте омлет «Пуляр»! 🍳 Насправді

Доброго ранку, друзі! ☀️

Хочеться чогось незвичного на сніданок❓
Спробуйте омлет «Пуляр»! 🍳

Насправді все набагато простіше, ніж здається!

🥚 Візьміть 3 яйця та відділіть жовтки від білків.
🥣 Білки збийте до щільних стійких піків.
🍳 Сковорідку розігрійте на середньому нагріві з рослинною олією. Можна додати вершкове масло у пропорції 50/50.

Викладіть білки, розрівняйте, присипте сіллю, копченою паприкою та зеленню. Накрийте кришкою й готуйте 5–7 хвилин на середньому нагріві.

Отримаєте ніжний, повітряний омлет! 😍

Подавайте з лососем, гуакамоле, вершковим сиром, томатами або хрусткими тостами.

Бажаю всім спокійного, тихого, а головне — мирного ранку! 🕊️❤️