Готуємо сливовий пиріг, який вважають легендою осінніх смаколиків 🤌 43 з хвостиком років тому Маріан

Готуємо сливовий пиріг, який вважають легендою осінніх смаколиків 🤌

43 з хвостиком років тому Маріан Буррос поділилася своїм фірмовим рецептом із The New York Times. Він такий легкий, що впорається ну точно кожен аматор.

Візьміть цукор із розмʼякшеним маслом і добре збийте міксером. Потім закиньте в суміш яйця і знову збийте. Додайте просіяне борошно, розпушувач, сіль і акуратно перемішайте, щоб вийшла густа та пружна консистенція. Раптом не маєте вправного кулінарного помічника, забігайте сюди.

Розігрійте духовку до 180°. Вилийте тісто у форму, викладіть зверху сливи серединкою догори й посипте цукром із корицею.

Залиште пиріг на 45 хвилин у печі й насолоджуйтеся неймовірним ароматом в оселі. Опісля дайте десерту кілька хвилин на охолодження, заваріть чай і нарешті смакуйте!

Маєте якийсь власний фірмовий осінній рецепт?