🥩 Курячі кульки з сирною начинкою у вершковому соусі
Ніжні котлетки з рубленого курячого філе, всередині яких ховається розплавлений сир. Ароматний вершковий соус робить страву ще соковитішою — ідеально до рису, пасти або картоплі.
⚡️Інгредієнти:
▶️куряча грудка — 2 шт.
▶️твердий сир — 1 шматочок
▶️вершки 22% — 200 мл
▶️вода — 100 мл
▶️паприка та сушений часник — за смаком
▶️сіль і перець — за смаком
▶️олія — для смаження
▶️гарнір — для подачі
👩🍳 Приготування:
1️⃣ Куряче філе дрібно порубайте ножем, посоліть, поперчіть і додайте спеції.
2️⃣ Сир наріжте невеликими кубиками.
3️⃣ Візьміть порцію курячої маси, покладіть у середину сир і сформуйте кульку.
4️⃣ Обсмажте котлетки на олії з усіх боків до рум’яної скоринки та перекладіть на тарілку.
5️⃣ У ту саму сковороду влийте воду й вершки, додайте спеції та перемішайте.
6️⃣ Поверніть котлетки в соус і тушкуйте під кришкою 8–10 хвилин.
❤️ Подавайте гарячими з улюбленим гарніром!
📚 Смачна книга — смачні ідеї щодня
🥩 Курячі кульки з сирною начинкою у вершковому соусі Ніжні котлетки з рубленого курячого філе, всере
Смачно
@smachna_knyga🍲 Смачна книга — рецепти, які хочеться зберегти Щодня 4 домашні ідеї для сімейного столу: салати, випічка, м’ясо, вечері та заготівлі ❤️ 👥 Друзям: https://t.me/+AUjcP_Cudd84NmIy 📢 Реклама на біржі: adsell.io/r/zc8m19 💌 Співпраця: @vadymAds
2 subscribers
Open in Telegram