Квашені зелені помідори без оцту 🍅 Це пікантна та хрумка закуска з овочів, яка вражає своїм насичени

Квашені зелені помідори без оцту 🍅

Це пікантна та хрумка закуска з овочів, яка вражає своїм насиченим ароматом та пряним смаком.

📖 Інгредієнти:

▪️ Зелені помідори — 2 кг
▪️ Солодкий перець — 1 великий
▪️ Гіркий перець — за смаком
▪️ Часник — 1 жменя
▪️ Зелень — за смаком

На 1 л води:
▪️ Сіль — 50 г
▪️ Цукор — 70 г
▪️ Гірчичний порошок — 1 ст. л.

👩🏻‍🍳 Приготування:

1. Помідори порізати на чверті, додати овочі та зелень, розкласти у банки (туди 3 літрові).
2. Залити 1,5 л розсолу й залишити в холодному місці на 1 місяць.

Всім смачногоооо 🩷

Instagram автор: tetiana.shlikhtenko

#закуска

Приєднуйтесь 👉 Просто та Смачно 👩🏻‍🍳