Паштет з грушею 🍐 Це оригінальна закуска, у якій поєднання ніжної печінки та солодкуватої груші ство

Паштет з грушею 🍐

Це оригінальна закуска, у якій поєднання ніжної печінки та солодкуватої груші створює вишуканий смак.

📖 Інгредієнти:

Вага всіх інгредієнтів вказана вже в очищеному вигляді.

▪️ Куряча печінка — 550 г
▪️ Морква — 150 г
▪️ Цибуля — 130 г
▪️ Груша — 250 г
▪️ Вершкове масло — 60 г
▪️ Вершки 20% — 150 мл
▪️ Сіль, перець, копчена паприка — за смаком

👩🏻‍🍳 Приготування:

1. У форму викладаємо всі інгредієнти, додаємо спеції, масло та вершки. Накриваємо фольгою й запікаємо при 200°C приблизно 1 годину, до готовності.
2. Потім перебиваємо все блендером до ніжної однорідної консистенції та ставимо в холодильник на кілька годин.

Хто любить домашні паштети — обов’язково спробуйте! 🍐

Всім смачного 🩷

Instagram автор: anzhelikavasishcheva

#закуска

Приєднуйтесь 👉 Просто та Смачно 👩🏻‍🍳