Сінабони 🥐 Неймовірно мʼякі, пухкі булочки з ароматною коричною начинкою, карамеллю і ніжним вершков

Сінабони 🥐

Неймовірно мʼякі, пухкі булочки з ароматною коричною начинкою, карамеллю і ніжним вершковим кремом.

📖 Інгредієнти:

На 8 великих або 12 невеликих булочок:

▪️ 180 мл теплого молока
▪️ 90 г цукру + 10 г ванільного цукру
▪️ 9 г сухих дріжджів
▪️ 120 г грецького йогурту або сметани
▪️ 100 г мʼякого масла
▪️ 2 яйця
▪️ 550 г борошна (+~ 50 г, залежить від борошна)
▪️ 1/2 ч.л. солі

Начинка:

▪️ 100 г мʼякого масла
▪️ 150 г цукру
▪️ 12 г кориці
▪️ 120 мл вершків 30–33%

Крем:

▪️ 250 г вершкового сиру
▪️ 50 г мʼякого масла
▪️ 40 г цукрової пудри
▪️ ваніль

Насолоджуйся ❤️

Instagram автор: anny.cooking

#десерт

Приєднуйтесь 👉 Просто та Смачно 👩🏻‍🍳